Geschichten zu Tieren und Pflanzen aus alter Zeit
Ganz gleich, wo man in Deutschland und Europa aufschlägt – irgendwie waren die Römer immer schon da. Und als ordnungsliebende Menschen haben sie nicht nur Spuren, sondern teils richtig coole Informationen hinterlassen. Im Odenwald von der Göttlichkeit des Dinkel und dem richtigen Baden 😉 „Römer, Götter und viel Badespaß“ weiterlesen
Urgetreide ist eigentlich ein irreführender Begriff. Denn so ur-alt ist es gar nicht, das Getreide. Alles begann mit Gräsern. Mit den sogenannten Süßgräsern, die aus rund zehntausend unterschiedliche Arten bestehen und deren Samen von Menschen als Nahrung genutzt wurden. „Urgetreide – mehr als ein Trend“ weiterlesen
Historische gesehen sind Kirschen ein echt deutsches Ding. Schon der französische Pomologe Leroy schätzte im 19. Jahrhundert die Anzahl der Kirschsorten in Deutschland auf mindestens 350 – inzwischen geht man sogar von mehr als 600 aus – also für die damalige Zeit. Darunter sind und waren natürlich auch regional begrenzte Sorten. Frankreich hatte im Vergleich zur gleichen Zeit nur rund 150 Kirschsorten. „Wo die Kirschen zuhause sind“ weiterlesen
Churfranken. Das klingt seltsam vertraut und doch ganz fremd. Selbst die direkten Nachbarn scheinen die Region am Main zwischen Odenwald und Spessart unter dieser Bezeichnung nicht zu vermuten. Aus gutem Grund. Denn so alt wie er tut, ist der Name gar nicht. 24 Gemeinden von Wertheim bis Aschaffenburg haben sich 2007 mit „Churfranken“ ein eigenes, charmantes Image gegeben. „Churfranken – eine entschleunigte Region“ weiterlesen
„Qualität kommt von Qual und Qual hat etwas mit Recherche zu tun“
Zunächst fand ich diese Warnung von Thomas Leif (Netzwerk Recherche) etwas übertrieben. Da hatte ich allerdings erst mit der ganz normalen, alltäglichen journalistischen Recherche zu tun. Inzwischen verstehe ich den Zusammenhang und stimme ihm unumwunden zu. „Recherche – der richtige Weg zu guten Geschichten“ weiterlesen
Glyphosat (eines der wenigen Pestizide dessen Name ein Begriff ist) hat in den letzten Jahren für Schlagzeilen gesorgt. Seine EU-Zulassung für weitere 5 Jahre 2017 hat die Bevölkerung in Deutschland (und Teile der Bundesregierung) mit Unverständnis erfüllt. Die Bürger haben deutlich Stellung gegen das weltweit verbreitetste Totalherbizid von Monsanto bezogen und auch die Bundesregierung hätte sich eigentlich bei der Abstimmung in Brüssel enthalten sollen… doch dann kam Landwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) und schwup – Glyphosat blieb uns erhalten.
„Die Pestizidlüge – André Leu über Glyphosat & Co“ weiterlesen