Geschichten zu Tieren und Pflanzen aus alter Zeit
Ein ganzes Buch über einen Baum, von dem wir glauben, dass wir ihn gut kennen?! Schließlich stand früher in jedem Hof eine Walnuss. Eine reichte, denn die liefert bis zu 100 Kilo Nüsse – im Jahr. Doch wir übersehen, dass Walnuss nicht gleich Walnuss ist – 22 Arten gibt es. Und diese unterscheiden sich als Flügel-, Zapfen oder Ferkelnuss 😉 „Die Walnuss – Jonas Frei“ weiterlesen
Magst du Kühe? Also natürlich nicht diese eingefärbten-weichgespülten-schokoladeduftenden Designobjekte im Vorabendprogramm oder den bunten Magazinen mit wohlfühl-heile-Welt Faktor. Echte Kühe – agrarsprachlich korrekt: Rinder.
„Auf Kühe schauen – und lernen“ weiterlesen
Es gab Zeiten, in denen jeder Apfel seinen eigenen Geschmack, seine Zeit und damit auch seine eigene Fangemeinschaft hatte. Der Finkenwerder Herbstprinz war beziehungsweise ist so einer: er hat eine ausgeklügelte Balance zwischen süß und sauer, ist nicht grün, nicht gelb, nicht rot, mal riesig, mal klein. Er ist ein sogenannter Winterapfel und hat seit 2000 eine wieder wachsende Fanbewegung in Hamburg und dem Alten Land. „Finkenwerder Herbstprinz – auch flüssig eine Wucht“ weiterlesen
Buxtehude, die Märchenstadt an der Este, wurde als erste deutsche Hafenstadt um ein zentrales Hafenbecken gebaut. Im Moor beim Kloster Buxtehude. Wegen des Geländes mit einer grachtenartigen Flethanlage nach niederländischem Vorbild – und zwar schon 1285. Sogar die weißen Metallgeländer am Fleth scheinen direkt aus Holland zu stammen 😉
Dies war damals übrigens die modernste Hafengründung in Deutschland! „Buxtehude im Regen – und voller Tiere“ weiterlesen
Kräuter anbauen, suchen, sammeln ist das eine. Mit ihnen heilen, aromatisieren, bewahren – kein Ding. Aber sie zu verbrennen, um Rauch zu erzeugen ist mir bislang eher selten in den Sinn gekommen – dabei macht es die Kirche seit Jahrhunderten vor?! Doch ich lerne ja gern dazu. „Wenn Kräuter in Rauch aufgehen…“ weiterlesen
Wer oder was Wichteln ist, ist klar – Menschen werden ausgelost, um andere zu beschenken. Das gibt es in allen möglichen Varianten, aber das Blogwichteln war 2017 neu für mich. Und ich
sollte durfte gleich für eine Illustratorin und einen Norwegenblog schreiben 😉 „Blogwichteln – und andere Spielereien“ weiterlesen