Geschichten zu Tieren und Pflanzen aus alter Zeit
Natur ist alles, was uns umgibt. Wir Menschen sind ein Teil davon, das sollten wir uns immer wieder bewusst machen. Mein Mann und ich fühlen uns inzwischen ziemlich sicher in der Einschätzung unserer Möglichkeiten hier in Thüringen und wissen, was und wo wir Lücken in unserem Garten haben, etwas verändern wollen oder es laufen lassen (können). „Der Zauber unseres naturnahen Gartens 2024“ weiterlesen
„Deutschland ist Trüffelland“, behauptet Fabian Sievers aus Alfeld. Obwohl Trüffel hierzulande als äußerst selten und gefährdet gelten und daher nicht gesammelt werden dürfen. Doch im 18./19. und 20. Jahrhundert war die „Trüffeljagd“ ein durchaus einträgliches Geschäft. Und an den Grundlagen für die Trüffel hat sich nichts geändert – der Boden, die Bäume, das Wetter – alles noch da. Nur das Wissen ist verloren gegangen. Im gesamten Bundesgebiet.
Sich gegenseitig perfekt zu ergänzen, nicht versehentlich in den Verantwortungsbereich des anderen zu geraten, gemeinsam super Arbeit zu leisten und auch noch Spaß zu haben – all das macht ein echtes Dream-Team aus. Also die Hühner und mich im neuen Garten.
Ein alter Hof am Rande des Thüringer Waldes, 3500 Quadratmeter Grund, ein wilder Naturgarten mit altem Obstbaumbestand und einem hundertjährigen Walnussbaum. Dazu ein altes Bauernhaus, mehrere Nebengebäude, eine große Scheune. Unverbaubarer Blick in unseren Naturgarten und darüber hinaus, wunderbare Nachbarn in einem sehr kleinen Dorf. Hier leben wir unseren Traum und beobachten genau, was sich wie in unserem Garten (und auch sonst) verändert. „Unser Naturgarten I – Ausgangsbasis 2021“ weiterlesen
Magst du Kühe? Also natürlich nicht diese eingefärbten-weichgespülten-schokoladeduftenden Designobjekte im Vorabendprogramm oder den bunten Magazinen mit wohlfühl-heile-Welt Faktor. Echte Kühe – agrarsprachlich korrekt: Rinder.
„Auf Kühe schauen – und lernen“ weiterlesen
Buxtehude, die Märchenstadt an der Este, wurde als erste deutsche Hafenstadt um ein zentrales Hafenbecken gebaut. Im Moor beim Kloster Buxtehude. Wegen des Geländes mit einer grachtenartigen Flethanlage nach niederländischem Vorbild – und zwar schon 1285. Sogar die weißen Metallgeländer am Fleth scheinen direkt aus Holland zu stammen 😉
Dies war damals übrigens die modernste Hafengründung in Deutschland! „Buxtehude im Regen – und voller Tiere“ weiterlesen